Bunzai

Bunzai setzt auf authentische Smash Burger. Das Fleisch wird täglich frisch im Haus gewolft, und die fluffigen Buns stammen von einer lokalen Bäckerei – Qualität und Frische stehen an erster Stelle.

Die Speisekarte bietet Klassiker wie den «Oklahoma Onion Smash» mit karamellisierten Zwiebeln sowie kreative Varianten wie den «Bibim Shack» mit Kimchi und Gochujang-Mayo. Dazu gibts knusprige Pommes in verschiedenen Ausführungen.

Das Lokal ist klein, urban und ohne Reservation – wer einen der begehrten Plätze ergattert, wird mit einem köstlichen Burger belohnt.