Kafischnaps

Le « Kafischnaps » est un café et bar à la frontière entre les quartiers de Wipkingen et Unterstrass. Autrefois boucherie, aujourd’hui lieu branché typiquement zurichois. La tradition culinaire zurichoise s’y marie avec un style de vie moderne et mondain.

La cuisine traditionnelle suisse est ce qui attire les clients au « Kafischnaps ». La viande provient exclusivement de producteurs suisses et les saucisses sont fabriquées par la boucherie de la maison tout spécialement pour ce restaurant convivial.

En plus du menu du jour renouvelé en semaine, des soupes faites maison et des spécialités de poisson fumé, un petit déjeuner lui aussi maison est servi tous les jours jusqu’à 16 h.