Chäsalp

A pochi minuti dalla città di Zurigo, si viene accolti in un mondo di tradizioni svizzere e gusto. All’interno di una vecchia stalla dell’“Alter Tobelhof”, una fattoria sottoposta a tutela monumentale, si trova l’originale e accogliente ristorante Chäsalp, a ben 61.702 cm s.l.m., come piace sottolineare ai gestori ammiccando.

Avvolti da una straordinaria atmosfera da rifugio, qui gli amanti del formaggio si sentono in paradiso! Il menu prevede un totale di 15 variazioni di fonduta e, per i più indecisi, è possibile ordinare la “Fondue Fetä” (festa della fonduta), che comprende fino a otto fondute diverse. Chi preferisce la raclette può prepararsela con le proprie mani al tavolo.