Negishi Sushi Bar Niederdorf

La piccola oasi della gastronomia giapponese nel cuore del centro storico zurighese fa la felicità degli amanti di bento e moderne creazioni a base di sushi.

Nel cuore del centro storico si cela un piccolo, grazioso sushi bar che inebria i sensi con snack leggeri e creazioni allettanti.

Per evitare che la magia venga rovinata, il Negishi punta tutto sulla pesca sostenibile. Capita persino che i responsabili escano in mare insieme ai pescatori. Anche la preparazione fresca è al centro dell’attenzione: gli esperti sushi chef realizzano a mano ogni singolo pezzo per garantire la massima qualità.

Oltre a popolari classici, il menu prevede anche creative variazioni vegane, zuppe calde e nutrienti bowl. Per tutti coloro che desiderano qualcosa di diverso.

In totale relax, qui si osserva come il maestro di sushi trasforma il pesce con la calma di una guida spirituale zen e la velocità di Jackie Chan.

Godetevi lo spettacolo del lunedì sera, quando, a partire dalle 18, vige la regola “All you can eat”!

Bento di vario genereAtmosfera giapponeseNel cuore del centro storico