Cinchona Bar

Il Cinchona Bar, situato all’interno del 25hours Hotel Langstrasse, è un accogliente salotto di giorno e un ritrovo per trascorrere ore spensierate in compagnia di sera. Qui si celebra la cultura dell’aperitivo tra abitanti del posto, amanti dei cocktail e ospiti dell’albergo.

Protagonisti del nuovo bar, concepito dal famoso bartender di Amburgo Jörg Meyer, sono i cosiddetti “highball”, drink semplici mixati con ingredienti di altissima qualità. Serviti on the rocks in bicchieri freddi, sono veloci da preparare e da bere e consentono quindi di provare vari gusti.

Cinchona indica l’albero della china, le cui sostanze amare affinano i cosiddetti vini liquorosi come lo Sherry, il Madeira, il Porto e il Vermut.