Restaurant Schlachthof Letzigrund

Proprio davanti al macello comunale, l’omonimo ristorante accoglie i suoi ospiti in un edificio storico rinnovato. Qui si reinterpreta la cucina svizzera classica a base di ingredienti regionali, locali e stagionali. E, sebbene il nome lasci intuire diversamente, il ristorante Schlachthof sorprende anche con piatti vegetali, che invitano a scoprire e gustare le proposte tradizionali in ogni loro sfaccettatura.

Che si tratti di un tranquillo pranzo o di una festa con fino a 90 invitati, il risultato è sempre un’esperienza autentica e colma di sapori.

Oltre all’attività quotidiana, il locale organizza anche grigliate e degustazioni di vini. In estate, poi, invita i suoi ospiti ad accomodarsi sull’ampia terrazza all’aperto.