The Restaurant – Dolder Grand
Le restaurant gastronomique du Dolder Grand se nomme tout simplement « The Restaurant » – direct et sans fioritures tout comme la cuisine du chef étoilé.
Le « The Restaurant » propose une cuisine gastronomique jeune et innovante dans une ambiance stylée. Avec ses 19 points au Gault et Millau et ses 2 étoiles au Michelin, c’est l’un des restaurants les plus primés de Zurich. Le Chef Heiko Nieder de cet établissement Fine Dining célèbre l’art culinaire à son plus haut niveau au « The Restaurant ». Le menu « Amuse-bouche » au déjeuner est très représentatif des créations du chef. Le soir un fabuleux menu de 6 ou 8 plats est servi et bien entendu aussi proposé en version végétarienne.
La jeune sommelière Katharina Sarrot est en charge de la superbe carte des vins avec de grands classiques mais aussi de nombreux vins sortant de l’ordinaire.
| Adresse | Kurhausstrasse 65 8032 Zürich CH |
|---|---|
| therestaurant@thedoldergrand.com | |
| Téléphone | +41 44 456 60 00 |
| Page d'accueil | www.thedoldergrand.com |
| Google Maps | Lieu Itinéraire |
Heures d'ouverture
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- We,Th,Fr,Sa 19:00:00-22:00:00
- Th,Fr 12:00:00-14:00:00