Wirtsstube Münsterhöfli

Le Münsterhof, l’une des plus belles places de Zurich, se situe entre la rivière de la Limmat et la place des finances Paradeplatz.

C’est là que se trouve également le Wirtsstube Münsterhöfli, promesse d’envolées culinaires du terroir sur deux étages. Au pittoresque rez-de-chaussée sont proposés de copieux classiques suisses tels que l’original émincé de veau zurichois « Zürcher Geschnetzeltes » avec rösti, les coquelets rôtis « Mistchratzerli » ou les cornettes à la viande hachée « Ghackets mit Hörnli ». Iris Petermann choie les fins gourmets à l’étage du dessus avec d’exquises créations pleines de saveur et un peu plus raffinées.