Pâtisserie Treichler

Qui ne la connaît pas la célèbre tourte au kirsch à la zougoise ? La spécialité a été inventée par Heiri Höhn en 1915. Ce dernier remit son entreprise à Jacques Treichler, chef pâtissier qui a renforcé dessert et commerce. La « maison pionnière » de la tourte héberge toujours la pâtisserie ainsi qu’un café et le musée de la tourte à la zougoise. Ce musée est doté de 200 pièces d’exposition originales ainsi que d’une robe d’Audrey Hepburn qui séjournait régulièrement à Zoug dans les années 60 et achetait sa tourte bien-aimée chez Treichler.

Outre la célèbre tourte au kirsch, Treichler  propose des confitures, des chocolats et de la liqueur au kirsch ainsi que du pain, des pâtisseries et des gâteaux.