Metzgerei Keller

La boucherie Keller est célèbre dans toute la ville pour la « Wiedikerli » très appréciée, une saucisse grillée  qui doit son nom au quartier d’origine: Wiedikon. On peut la savourer dans beaucoup de restaurants zurichois, lors de grandes manifestations et bien sûr dans la boucherie même. D’autres produits séduisent les amateurs de viande.

La boucherie utilise uniquement de la viande issue d’exploitations contrôlées respectueuses du bien-être animal. Elle importe également des produits de haute qualité de l’étranger comme de la viande de bœuf provenant d’Argentine ou de l’agneau  d’Ecosse ou de Nouvelle Zélande. Un menu de midi qui change tous les jours, des épices et d’autres produits pimentent le quotidien des clients.