Restaurant d’altitude Chäserrugg

Ce joyau architectural situé dans le Toggenburg accueille les visiteurs à 2 262 mètres d’altitude. Sa cuisine est raffinée, ses vues sont à couper le souffle.

Herzog & de Meuron, architectes de renommée internationale, se sont inspirés de l’architecture locale tout en misant sur une esthétique pure et fonctionnelle. Ce restaurant est loin d’être un chalet de montagne ordinaire.

Les gens du pays y apprécient le brunch, mais on peut également y gaver son estomac avec des plats traditionnels comme des spätzli. De plus, on y célèbre, à l’occasion, des soirées hors du commun, comme le populaire dîner de la pleine lune.